Suggerimenti su come modificare e personalizzare una ricetta di sapone

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Guida su come modificare una ricetta di sapone per omettere o aggiungere un tipo di olio, cambiare colore, calcolare uno sconto sull'acqua o utilizzare una fragranza diversa. Se hai intenzione di personalizzare una ricetta di sapone, questi suggerimenti ti mostreranno come.

Condivido molte ricette di sapone a freddo qui su LifeStyle. Tutto da semplice sapone al latte di capra a Sapone 100% olio d'oliva , a come fare carino Sapone da giardino alle erbe . Ogni ricetta è precisa nelle quantità e nei tipi di oli principali, liscivia e acqua, colore, fragranza e altri ingredienti. Anche le indicazioni, comprese temperatura e tecnica, sono molto specifiche. Tuttavia, la domanda più comune che ricevo è come modificare la ricetta.



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Ci sono alcuni motivi molto validi per cui vorresti cambiare alcune delle mie ricette o qualsiasi altra che trovi. In questo pezzo ti mostrerò come.



Tutti questi lotti di sapone hanno la stessa ricetta di base ma colori e profumi diversi

Motivi per cambiare una ricetta di sapone

A volte fare una ricetta per il sapone può essere difficile a causa delle differenze regionali. Ad esempio, ho ricevuto e-mail da produttori di sapone in Africa per dire che è difficile procurarsi o acquistare olio d'oliva e quando è disponibile, spesso è molto costoso. Altri produttori di sapone non vogliono usare l'olio di palma ( Ecco perché e la mia posizione al riguardo). Altri ancora vorrebbero evitare gli ingredienti a cui loro o la loro famiglia hanno una sensibilità. Ecco alcuni dei motivi che le persone mi hanno dato sul motivo per cui vorrebbero cambiare una ricetta di sapone:

  • Allergia o sensibilità cutanea
  • Costo e convenienza
  • Disponibilità degli ingredienti
  • Preferisci ingredienti vegani o vegetariani
  • Preferisci ingredienti completamente naturali
  • Evitare l'olio di palma (queste sono le mie ricette di sapone senza olio di palma)
  • Vorrei aggiungere un ingrediente che hanno già

Le ricette di sapone naturale non sono come le ricette alimentari, sono formule chimiche



Le ricette di sapone sono formule chimiche

La stragrande maggioranza delle persone che mi chiedono di cambiare una ricetta di sapone sono principianti. Se anche tu sei un principiante, leggi attentamente: cambiare una ricetta di sapone non è come dare il tuo tocco personale a una ricetta di cupcake. Fare il sapone è chimica.

Per essere più chiari, le ricette di sapone non sono vere ricette, sono formule chimiche. Anche se stai facendo un sapone naturale.

Un produttore di sapone esperto può creare e modificare le ricette di sapone perché capisce quali oli e combinazioni di oli possono creare una buona barra. Quindi calcolano la giusta quantità di liscivia necessaria per trasformare gli oli in sapone. Se hai appena iniziato, ti consiglio di utilizzare semplici ricette di sapone per principianti All'inizio. Se non trovi quello che fa per te su LifeStyle, dai un'occhiata a questi libri sulla produzione di sapone che consiglio.



Il passaggio dall'olio al sapone richiede la liscivia. Guarda l'intero processo di produzione del sapone .

Olio + Liscivia = Sapone

Nella produzione di sapone, la maggior parte degli oli e della liscivia subiranno un processo chimico chiamato saponificazione. È attraverso questo processo che vengono legati insieme e trasformati in sapone. In una torta, la farina e le uova e tutti gli ingredienti utilizzati per prepararla sono ancora presenti in una certa misura. Nella ricetta del sapone che utilizza l'olio d'oliva, quell'olio si trasformerà da olio in sodio olivato, un nuovo composto che chiameremmo sapone all'olio d'oliva. Non è più olio d'oliva. Anche tutti gli altri tipi di oli cambieranno: l'olio di cocco diventa cacao di sodio, l'olio di girasole diventa girasole di sodio e così via.

In una ricetta di sapone, ogni olio viene scelto per un motivo e la quantità di liscivia (NaOH o KOH) viene calcolata per essere l'esatta quantità necessaria per saponificarlo. Nella maggior parte dei casi utilizzerai anche un supergrasso. Ciò significa che c'è una certa percentuale di olio extra nella tua ricetta che non subirà la saponificazione. Rimane nel tuo sapone per aggiungere proprietà condizionanti alle tue barre.

L'idrossido di sodio è il tipo di liscivia che usi nella produzione di sapone a freddo.

Non è facile come cambiare un olio con un altro

Ogni tipo di olio richiede un rapporto specifico di liscivia per diventare sapone. Ciò significa che non puoi semplicemente aggiungere un pizzico di questo olio alla ricetta, o toglierne un po 'o sostituirlo con qualcos'altro. Non è così facile ed essere negligenti nella produzione del sapone può essere pericoloso. Questo perché oli diversi richiedono quantità diverse di idrossido di sodio (liscivia) per trasformarli in sapone.

Se modifichi gli ingredienti di una ricetta di sapone senza tenere conto della modifica dell'idrossido di sodio, puoi finire con un lotto che fallisce. O peggio, una partita di sapone che potrebbe causare irritazione alla pelle.

Il Produzione di sapone naturale per la serie per principianti ti mostra le basi per fare il sapone fatto a mano

Serie di produzione di sapone per principianti

La maggior parte delle ricette di sapone che condivido sono piccoli lotti da 1 libbra (454 g) con semplici oli di sapone, tecniche semplici e ingredienti naturali. Puoi persino ottenere molti di questi ingredienti nei negozi della città. Vai qui per i miei consigli su dove reperire gli ingredienti per il sapone.

Se sei un principiante e sei interessato a fare il sapone, inizia con la mia serie Natural Soap Making for Beginners. Ti darà una buona panoramica e anche alcune ricette di base per fare il sapone. Consiglierei a tutti i principianti di utilizzare ricette collaudate invece di provare a inventare le proprie.

    ingredienti Attrezzature e sicurezza Ricette di sapone per principianti Il processo di produzione del sapone

Inserisci la ricetta originale del sapone nell'app online SoapCalc

Cambia una ricetta di sapone usando SoapCalc

Se hai davvero bisogno di cambiare una ricetta, il primo passo è andare a un calcolatore di sapone come il SoapCalc . Lo scopo di questo esercizio è ricreare la ricetta originale del sapone in SoapCalc e quindi modificarla da lì.

Inizia selezionando le opzioni per il primo e il secondo campo che sono il tipo di liscivia che stai utilizzando e le unità di misura. Assicurati che i valori nella ricetta corrispondano all'unità (libbre, once, grammi) nella sezione 2.

Salta le sezioni 3-5 e poi aggiungi tutti gli ingredienti al modulo nella sezione 6. Assicurati che il pulsante di opzione sia selezionato per il peso e non per la %.

Quando tutti gli ingredienti sono a posto, fai clic sul pulsante accanto alla sezione 7 - dice '1. Calcola ricetta'. Successivamente, fai clic sul pulsante '2. Visualizza o stampa ricetta'. Si aprirà una nuova scheda o finestra con la tua ricetta di base. Probabilmente vedrai incongruenze nella quantità di liscivia e acqua necessarie.

Questa è la schermata pop-out che vedrai dopo aver fatto clic su '2. Visualizza o stampa la ricetta

Regolazione del Superfat per ottenere la quantità di Lye

Se la quantità di liscivia è diversa, torna alla prima pagina e regola i valori nella sezione 4. Ignora la parte sulla fragranza e regola il valore Superfat. Il sapone fatto a mano è tipicamente prodotto con un supergrasso compreso tra il 3 e l'8%. Tuttavia, troverai alcune ricette inferiori o superiori. Il sapone da bucato, ad esempio, potrebbe avere uno 0% di supergrasso mentre gli shampoo solidi possono avere fino al 15%.

Continua a regolare i valori, premendo i pulsanti nella sezione 7, fino a quando la quantità di liscivia corrisponde alla ricetta originale. Non preoccuparti se la quantità di acqua è diversa e ignora la sezione 3: tutto verrà spiegato più avanti.

Cambiando l'olio di palma in sego si ottiene una ricetta molto simile con praticamente la stessa quantità di liscivia richiesta

Cambia una ricetta di sapone usando SoapCalc

Una volta che hai davanti a te la ricetta originale, è il momento di iniziare a modificare. Se vuoi che la tua nuova ricetta di sapone sia vicina all'originale per quanto riguarda durezza, schiuma, condizionamento e pulizia, prendi alcune note. Annota il peso originale degli oli, i valori di acqua e supergrasso e i valori di qualità del sapone. Eventuali modifiche apportate dovrebbero comunque riflettere valori simili per quei campi.

canzone del principe su sua sorella

Ora rimuovi gli ingredienti che desideri omettere e/o aggiungi quelli che desideri utilizzare. Assicurarsi che la quantità totale in peso dell'intera ricetta rimanga la stessa (sezione 2). Può volerci del tempo per regolare gli oli finché non ottieni una ricetta che sembra fattibile.

Nella maggior parte dei casi, sarà necessario utilizzare una combinazione di altri oli per sostituire un solo tipo. Dovresti anche tenere d'occhio l'utilizzo di un rapporto di circa 40:60 tra grassi saturi (principalmente oli solidi) e grassi insaturi (principalmente oli liquidi). Non si tratta di una regola assoluta ma di una buona best practice nella formulazione delle ricette di sapone. Puoi vedere questo rapporto nel SoapCalc in fondo alla sezione 5.

Ci sono pochissimi oli direttamente intercambiabili, ma l'eccezione è il sego e l'olio di palma. Hanno valori di saponificazione molto simili. Ecco perché a volte vedrai l'olio di palma chiamato sego vegetale. Anche i loro profili di acidi grassi sono molto simili.

Sono gli acidi grassi in diversi oli che contribuiscono a una buona saponetta. Ecco perché la maggior parte delle ricette di sapone ha più di un tipo di olio.

Sostituzioni olio

Noterai una colonna nella sezione 5 di SoapCalc che elenca un sacco di parole dall'aspetto chimico. Questa sezione è il profilo degli acidi grassi per la tua ricetta di sapone. Ognuna di quelle parole, acido laurico, acido miristico, ecc., rappresenta la quantità individuale di quell'acido grasso negli oli che stai usando. È un calcolo di quanto c'è nella tua intera ricetta.

Gli acidi grassi sono ciò di cui sono composti gli oli e ognuno conferisce una proprietà specifica alle tue barrette. Questi includono schiuma setosa, frizzantezza, livelli di condizionamento e idratazione, durezza, schiuma stabile e altro ancora.

Questa tabella elenca gli acidi grassi che osserverai nella produzione di sapone insieme alle qualità che daranno al tuo sapone. Elenca anche vari oli ad alto contenuto di acidi grassi particolari. Sono disposti in ordine approssimativo di quelli che contengono gli importi più elevati. Alcuni di questi oli sono esotici, costosi o hanno problemi etici o ambientali, quindi ho evidenziato la mia scelta per ciascuno in grassetto.

Acido grasso Proprietà che conferisce al sapone Oli che contengono questo acido grasso
Acido lauricoDurezzapalmisti, noce di cocco , Babassu
Acido linoleicoCondizionante Idratante
Setosità
Enotera, semi d'uva , semi di papavero, frutto della passione, canapa, cumino nero, semi di cotone, mais, semi di colza, semi di canapa, cartamo, soia
Acido linolenicoCondizionante Idratante
Mitezza
Canapa, lino, ma si trovano in quantità minori e più stabili in oli simili oliva e girasole
Acido miristicoDurezza, pulizia, schiuma soffice Noce di cocco , palmisti, babassu
Acido oleicoCondizionata
Idratante
Scivolosità
Girasole, camelia, olio d'oliva , nocciola, olio di karité, mandorle dolci, nocciolo di albicocca, nocciolo di pesca, nocciolo di albicocca, colza, avocado, arachidi, burro di karitè
Acido palmicoDurezza
Cremosità
Schiuma stabile
Acido stearico, palma, cera di soia, burro di cacao , sego
Acido ricinoleicoCondizionata
Schiuma stabile
Castore
Acido stearicoDurezza
Cremosità
Schiuma stabile
Acido stearico, burro di sale, burro di Illipe, burro di karité , burro di mango, burro di cacao

Queste sono buone figure su cui lavorare insieme a oli ricchi di quel particolare acido grasso.

cosa dice Gesù sull'amore
  • Acido laurico al 15% — Usarne di più può causare un'asciugatura eccessiva
  • Acido miristico al 7% — Usarne di più può causare un'asciugatura eccessiva
  • Acido palmico al 15% — Usarne di più può causare un'asciugatura eccessiva
  • Acido stearico al 7% — Usarne di più può causare un'asciugatura eccessiva
  • Acido ricinoleico al 5-10% — Usare troppo olio di ricino può creare una barretta appiccicosa
  • Acido oleico al 36% — Usarne di più può impedire la formazione di schiuma
  • Acido linoleico al 10% — Usarne di più può causare DOS (Dreaded Orange Spot)
  • Linolenico allo 0-1%

La maggior parte delle ricette di sapone includerà l'olio di cocco poiché crea una buona barra dura con molta schiuma. Tuttavia, da solo può essiccare, motivo per cui viene quasi sempre utilizzato insieme ad altri oli.

Principali oli per la produzione di sapone

Probabilmente potresti passare giorni a giocherellare con il calcolatore del sapone e cercare di trovare la ricetta perfetta. Quando creo una ricetta, guardo attentamente il campo Qualità del sapone e in particolare il numero INS. Cerco di assicurarmi che i valori della mia ricetta rientrino nell'intervallo consigliato.

Ho sentito più di una volta che i produttori di sapone hanno creato ottime ricette che non si adattano perfettamente a queste gamme. Tuttavia, sono di buon livello e non ho ancora avuto esperienza di una cattiva ricetta se seguo le loro linee guida.

Ecco alcuni degli oli per la produzione di sapone più comuni e utili e i loro tassi di utilizzo consigliati come parte di una ricetta di sapone.

  • Olio di cocco al 15-30%
  • Olio d'oliva fino al 100%
  • Olio di palma fino al 50% (si prega di utilizzare Olio di palma sostenibile anche se)
  • Olio di girasole al 5-20%
  • Olio di canola al 10-15%
  • Burro di karité al 5-15%
  • Olio di ricino al 3-10%

Cambiare la fragranza di una ricetta di sapone è uno dei modi più semplici per personalizzarla

Cambiare la fragranza in una ricetta di sapone

A volte, quando vuoi cambiare una ricetta di sapone, tutto ciò che vuoi fare è usare un profumo diverso. Quando si tratta di utilizzare oli essenziali e oli profumati, è necessario essere altrettanto diligenti nell'utilizzare la giusta quantità. Troppo poco e il profumo sarà debole. Troppo e potrebbe causare eruzioni cutanee e altre irritazioni della pelle.

Gli oli profumati non sono completamente naturali e sono prodotti profumati brevettati. Alcuni sono adatti solo per le candele, mentre altri sono sicuri per la pelle. Ognuno verrà fornito con una raccomandazione su quanto puoi usare nei prodotti per la pelle leave-on come la lozione e nei prodotti wash-off come il sapone. Segui sempre queste linee guida. Se il tasso di utilizzo della tua fragranza non è chiaro, contatta il produttore.

Come calcolare le quantità di profumo

Alcune persone potrebbero essere confuse su quanta fragranza si aggiunge a quella percentuale. È così che lo risolvi.

Se il tasso di utilizzo massimo per un olio profumato è del 3%, viene calcolato come quella percentuale della ricetta totale del sapone inclusi oli, liscivia e fragranza. Non si lavora il contenuto d'acqua poiché la maggior parte evapora durante la fase di polimerizzazione.

Se stai preparando un lotto da 454 g (1 libbra), puoi utilizzare fino a 13,62 g di fragranza. Puoi anche calcolare la quantità di profumo che puoi utilizzare utilizzando quel particolare campo nel SoapCalc . Imposta il campo per la fragranza in modo che rifletta la percentuale che puoi usare nel tuo sapone. È in g/kg, quindi 30 g sarebbero il 3% di 1 kg.

Molti oli essenziali funzionano bene da soli e in miscele

Cambiare gli oli essenziali in una ricetta di sapone

Quando usi oli profumati nel sapone, tendi a usarne solo uno. Sono fatti per stare in piedi da soli come un profumo. Gli oli essenziali sono diversi. Puoi usarne molti da soli, ma la stragrande maggioranza è molto meglio lavorata in miscele.

Le miscele di oli essenziali sono composte da due o più oli, ma sono migliori quando hanno una nota di testa, di mezzo e di fondo. Vado molto più in dettaglio su come creare le tue miscele di oli essenziali e quanto usare nel sapone fatto a mano quaggiù .

C'è un mondo di coloranti per sapone là fuori da usare. Scopri di più sui colori naturali del sapone

Coloranti per sapone

Potresti trovare una ricetta di sapone che ti interessa fare ma vuoi cambiare il colore o gli ingredienti del colore. Per fare ciò, dovrai rimuovere il colorante per sapone dalla ricetta e sostituirlo con un altro. Puoi anche scegliere di lasciare completamente fuori il colore.

Ci sono innumerevoli ingredienti che puoi usare per colorare il sapone fatto a mano. Alcuni coloranti per sapone sono naturali, altri no. Alcuni sono facili da lavorare e altri sono più imprevedibili. Scopri di più sui coloranti naturali per sapone .

Ecco alcuni coloranti per sapone che potresti incontrare:

  • Colori minerali come l'ossido di ferro rosso o il blu oltremare. Sono considerati 'natura identica' ma non completamente naturali.
  • Miche: alcune sono considerate 'identiche alla natura' e altre sono realizzate con coloranti
  • LabColors – coloranti concentrati
  • Colori FD&C e D&C – coloranti concentrati
  • Parti della pianta: foglie, stelo, corteccia, semi, fiori, bacche e radici
  • Estratti animali come Cocciniglia
  • Argille

Lo sconto sull'acqua calcola la quantità di acqua da utilizzare in base alla quantità di liscivia presente nella ricetta

Capire quanta acqua usare

Un'altra grande domanda che mi viene posta è perché le mie ricette spesso contengono meno acqua di quella che vedono in SoapCalc (utilizzando l'impostazione predefinita) o in altre ricette.

L'acqua gioca due ruoli in una ricetta di sapone. Scioglie la liscivia in una soluzione liquida che può mescolarsi uniformemente con gli oli e avviare la saponificazione. Può anche accelerare o rallentare il tempo in cui il tuo sapone arriva a 'Trace'. Più acqua usi, più lentamente si rassoderà. Meno ne usi, più velocemente traccia.

Tendo ad usare una soluzione di liscivia al 35,7%. Ciò significa che calcolerò la quantità di liscivia necessaria in una ricetta, quindi moltiplicherò tale quantità per 1,8 per la quantità di acqua.

Perché ignoro i consigli sull'acqua di SoapCalc

Noterai che per impostazione predefinita, SoapCalc ti darà una quantità di acqua pari al 38% del contenuto di olio. Tuttavia, misurare l'acqua in base alla percentuale di olio può essere impreciso. Questo perché in due ricette di sapone da 454 g (1 libbra) la quantità di liscivia sarà diversa. Oli diversi necessitano di quantità diverse di liscivia per trasformarsi in sapone.

Supponiamo che in una ricetta siano necessari 60 g (2,1 once) di liscivia e in un'altra, siano necessari 80 g (2,8 once). Se misuri la quantità di acqua in base al peso dell'olio, la quantità di acqua sarà la stessa per entrambe le ricette a 172,5 g (6,09 once). Questo è calcolato al 38% di 454g (1lb).

Alla fine, ciò significa che la prima ricetta avrà una soluzione di liscivia più debole (60 g di liscivia + 172,5 g di acqua) e traccerà lentamente e l'altra (80 g di liscivia + 172,5 g di acqua) avrà una soluzione di liscivia più forte e potrebbe tracciare molto più veloce.

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Creazione di soluzioni di liscivia

Un modo migliore per calcolare la quantità di acqua in una ricetta di sapone è iniziare con la quantità di liscivia presente nella ricetta. Quando si creano soluzioni di liscivia, la quantità standard di liscivia nell'acqua è generalmente del 25-28%. Ad esempio, per una soluzione di liscivia al 25% con 60 g di liscivia useresti 180 g di acqua. Basta moltiplicare la quantità di liscivia per 3 e otterrai la tua quantità di acqua.

Probabilmente ti sei anche imbattuto in un termine chiamato sconto sull'acqua. Quasi tutte le mie ricette di sapone sono scontate per l'acqua e tutto ciò significa che uso una soluzione di liscivia più forte. I vantaggi includono un tempo di tracciamento più rapido, un tempo di polimerizzazione più breve e impedisce la formazione di carbonato di sodio sul mio sapone.

Per le semplici ricette di sapone monocolore con una base composta principalmente da cocco e oli di oliva, utilizzo una soluzione di liscivia al 35,7%. Prendo la quantità di liscivia di cui ho bisogno e la moltiplico per 1,8 per ottenere la quantità di acqua.

La soluzione di liscivia più forte che puoi realizzare è al 50%, il che significa che è al 50% di liscivia e al 50% di acqua. Non consiglio di utilizzare questa soluzione forte poiché il sapone può tracciare così rapidamente che si blocca (diventa solido nella padella). La liscivia potrebbe anche avere difficoltà a dissolversi nell'acqua se la temperatura della stanza è inferiore a 77F/25C. Ciò significa che pezzetti di soda caustica potrebbero entrare nel sapone e non reagire con gli oli. Il risultato sarebbero sacche di liscivia nel sapone in attesa di bruciarti la pelle quando lo usi.

Come personalizzare una ricetta di sapone

Spero che questo pezzo risponda a qualsiasi domanda tu abbia su come personalizzare una ricetta di sapone. Se hai ulteriori domande generali, lasciale come commento qui sotto.

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