Ricetta semplice per la torta di Yule Log per le vacanze

Delizioso e cioccolatoso Yule Log Ricetta per celebrare le feste. Questo classico dolce natalizio europeo è una torta poco profonda che spalmi di crema e poi arrotoli e decori come un ceppo di Natale.

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La prima volta che mi è stata presentata una torta di tronchi di Natale è stata durante le lezioni di francese. Chiamato Buche de Noel in Francia, è un tradizionale dolce natalizio fatto per assomigliare a un ceppo natalizio . Un grande ceppo tradizionale messo sul fuoco per bruciare a Natale. La torta è ricca e cioccolatosa e senza dubbio ispirata alle antiche tradizioni europee che circondano il solstizio d'inverno. Ora che vivo in Gran Bretagna, le torte natalizie sono più la norma a Natale. In effetti, la nonna di mio OH ne fa con orgoglio uno ogni anno per il grande giorno. Sono deliziosi serviti al centro di una tavola festiva e ogni fetta è un arioso miracolo di cioccolato e panna.

Fare uno di questi è molto meno complicato di quanto pensi, ma devi essere gentile. Delicato con la miscelazione, delicato con la cottura e, soprattutto, delicato con il rotolamento. Una volta fatto, è una torta robusta che si trasporta bene e ti farà guadagnare ooh e ahh di gioia. Per qualcosa di diverso quest'anno, prova questa semplice ricetta del ceppo di Natale e chissà, potrebbe finire per diventare anche la tradizione della tua famiglia.

Ricetta tradizionale del ceppo di Yule

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