Coltiva lattuga tagliata e vieni e insalata baby

Ottieni più raccolti quando coltivi le insalate per bambini come taglia e vieni di nuovo. Tutto ciò di cui hai bisogno è un contenitore poco profondo, del compost e dei semi

Indipendentemente dal tuo spazio di crescita, chiunque può coltivare foglie di insalata per bambini a casa. Usando questo metodo, puoi ottenere fino a quattro raccolti di verdure, il tutto al costo di un solo sacchetto di insalata al supermercato. Spesso chiamate mesclun negli Stati Uniti, le foglie di insalata baby sono foglie immature di lattuga e altre verdure che diventerebbero versioni a grandezza naturale se le piantassi individualmente. Coltivarli usando il metodo del taglia e vieni è molto più semplice e non hai bisogno di un giardino tradizionale per farlo.

I suggerimenti in questo pezzo condividono come coltivare l'insalata di foglie di bambino in contenitori poco profondi all'esterno. Include anche suggerimenti su come coltivare la lattuga in casa e modi per evitare problemi con i moscerini dei funghi. Anche se ho molto spazio in giardino tradizionale, trovo molto più facile usare questo metodo e coltivare verdure vicino alla casa. Rende molto più facile tenerli d'occhio, con l'irrigazione e con comodi raccolti sul posto di verdure fresche.

Lattuga tagliata e vieni e insalata verde

I pacchetti di semi etichettati come lattuga taglia e vieni o come insalata di foglie di bambino crescono fino a quattro raccolti di insalata tenera. Quando le loro foglie sono alte da due a tre pollici, taglia metà delle foglie su ogni piccola pianta a circa 1 (2,5 cm) sopra il terreno. Quindi lo lasci crescere di nuovo prima di tornare per un altro raccolto. Rallentano dopo che li hai raccolti alcune volte, e dopo che ciò accade, sostituisci il compost nel contenitore in crescita e ri-semina di nuovo.

Puoi usare qualsiasi varietà di lattuga a foglia larga per il metodo taglia e vieni di nuovo, anche alcuni tipi di intestazione ed erbe, come la rucola (rucola) e il coriandolo (coriandolo).

Seminare i semi in contenitori poco profondi pieni di compost organico senza torba

Grow Baby Salad Greens come taglia e vieni di nuovo

Seleziona il tuo contenitore. Può essere qualsiasi materiale non tossico e robusto, inclusi legno, plastica o cartone resistente, ma idealmente dovrebbe essere poco profondo, avere fori o lamelle di drenaggio e una superficie di almeno un piede quadrato. Foderalo con un tessuto paesaggistico se c'è la possibilità che il contenitore possa fuoriuscire dai lati o terreno sciolto dal fondo.

Coltiva le insalate per bambini riempiendo un contenitore poco profondo con circa tre pollici di compost. Dovrebbe essere adatto alla coltivazione di colture commestibili e preferibilmente biologico e privo di torba. Quindi, cospargi sottilmente il seme sopra la parte superiore, copri leggermente con altro compost e premi saldamente con le mani. Anche se facoltativo, uno strato sottile di grana orticola steso sopra aiuterà a mantenere umido il compost.

Posiziona il contenitore in un luogo soleggiato all'aperto e in un luogo in cui puoi tenerlo d'occhio. Lumache e lumache saranno attratte dalle piantine, quindi cerca di scegliere un posto dove è meno probabile che arrivino al tuo contenitore. Le piantine appariranno entro una settimana e le foglie piccole potrebbero essere pronte per il raccolto in 30-40 giorni.

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Verdi circa tre settimane dopo la semina dei semi. A questo punto, aspetterei un'altra settimana o due prima di raccogliere.

Innaffiare la lattuga tagliata e ripassata

Innaffia il tuo contenitore subito dopo averlo seminato e mantieni il terreno umido da quel giorno in poi. UN annaffiatoio con testa di rosa , flacone spray, o abbeveratoio a pressione è l'ideale. Singoli flussi d'acqua da un'annaffiatura più piccola possono lasciare canali nel compost e disturbare le piantine.

Continua a annaffiare poiché il compost si asciuga facilmente ed è difficile da risaturare se diventa troppo secco. Il compost dovrebbe essere umido, ma non fradicio: premi il dito per controllare. Se vedi o senti l'acqua, allora è troppo bagnata. Il compost umido può invitare parassiti e alghe a trasferirsi e può anche annegare le tue piantine. Se il compost è troppo secco, potrebbe causare la morte o l'avvizzimento delle piante. La bullonatura si verifica quando la pianta è stressata o alla fine del suo ciclo di vita. Smette di mettere energia verso le foglie in crescita e inizia a produrre capolini e semi.

Questo mix di baby leaf probabilmente ha ancora un raccolto rimasto. Puoi vedere un po' di ingiallimento alla base di alcune delle piccole piante.

Raccolta della lattuga taglia e vieni

Il tempo di raccolta generalmente è in media tra le quattro e le sei settimane da quando si vedono i primi segni di germogli. Tutto dipende dalle varietà nel mix, da quanto è caldo e se altri fattori sono adatti. Più vai avanti con la primavera e l'estate e più velocemente cresceranno i raccolti all'aperto.

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Sono pronte quando le piante sono alte da due a tre pollici e assomigliano alle foglie che vedi nelle miscele di insalate insaccate. Raccogliere le varietà e venire di nuovo tagliando i verdi con un paio di forbici a 1 'dalla parte superiore del compost. Assicurati di non prendere tutte le foglie da una singola pianta del bambino o potrebbe morire.

Quando i verdi sono alti da due a tre pollici, prendi il tuo primo raccolto

Le colture successive saranno pronte in poche settimane e ripeti il ​​processo. Quando puoi vedere che i green sono stanchi e non producono tanto, o iniziano a schioccare, è il momento di ri-seminare. Prendi il tuo ultimo raccolto tagliando i verdi fino al livello del compost. Riempi il contenitore con del compost fresco e ricomincia.

Un tradizionale mix francese 'Mesclun' può essere pronto per il raccolto in appena un mese

Grow Baby Salad Greens al chiuso

Hai una finestra soleggiata esposta a est o ovest? Puoi coltivare tutti i tipi di commestibili, comprese le insalate per bambini. Non lasciarti tentare da una finestra esposta a sud ancora più soleggiata (a nord se sei sotto l'equatore) poiché la luce può essere troppo intensa per i verdi.

Puoi coltivare foglie di insalata in casa tutto l'anno, purché tu abbia la luce e prendi precauzioni contro i moscerini dei funghi. Questi minuscoli insetti simili a mosche depongono le loro uova nel compost e le loro larve si insinuano nelle radici delle tue piante. Sembrano apparire dal nulla intorno alle piante d'appartamento, ma provengono dal compost. Se vuoi coltivare lattuga e insalata verde in casa, dovresti coltivare in idroponica o sterilizzare prima il terriccio.

Compost sterilizzante per uso interno

Il compost di piante d'appartamento acquistato è già sterile, ma non è abbastanza nutriente per gli edibili. Per prima cosa, procurati un compost organico senza torba di alta qualità per la coltivazione di ortaggi — io uso Il compost di lana biologico di Dalefoot per verdure e insalate e lo ordino online. Sono un marchio britannico, quindi se sei altrove nel mondo, cerca un altro marchio biologico.

Riempi una vasca di plastica con la quantità che intendi utilizzare, quindi versaci sopra dell'acqua bollente. Quanto basta per saturare il compost, non per trasformarlo in un impasto liquido. L'acqua calda ucciderà le uova di moscerino già nel compost e fidati di me, sono sicuramente lì. Lascia che si raffreddi prima di invasare le tue piante o seminare i semi.

Questo è un mix di insalate asiatiche tra cui mizuna, mibuna, senape e pak choi

Ottieni semi taglia e vieni di nuovo

Qualsiasi varietà di lattuga a foglia libera può essere coltivata come lattuga tagliata e ritorta. Tuttavia, ci sono un sacco di diversi mix di baby leaf da provare. Questi sono formulati per avere un buon mix di diverse foglie aromatizzate e colorate e possono aggiungere molto interesse. Li troverai nei garden center, in alcuni supermercati, direttamente dai fornitori di semi e dai mercati online:

Miscela biologica di foglie di Renee's Baby
Semi di mix di insalata di lattuga biologica
Lattuga, Miscela del mercato degli agricoltori
Semi di insalata asiatica

Raccogli le foglie di lattuga per tenere insalate verdi