Come avviare un orto da zero

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Sei interessato a coltivare il tuo cibo? Usa questi suggerimenti per avviare un orto da zero per raccolti abbondanti, indipendentemente dal tuo spazio di coltivazione. Include informazioni su aiuole rialzate, giardini contenitori e creazione di un orto interrato.



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Nella mia esperienza nell'aiutare a gestire un orto (una specie di orto comunitario), ho visto molte persone andare e venire. Più nuovi giardinieri arrivate in primavera pieni di energia ed eccitazione. Trascorrono settimane a scavare e piantare e generalmente si consumano all'inizio dell'estate. Parecchi si arrendono in questo periodo, e penso che se avessero iniziato con il piede giusto, avrebbero avuto maggiori possibilità di successo. Questi suggerimenti su come avviare un orto da zero coprono le basi di ciò che ogni nuovo giardiniere dovrebbe sapere prima di iniziare.



I nuovi giardinieri hanno molte sfide e le due grandi sono la curva di apprendimento di sapere come coltivare e curare le piante e imparare come avviare un nuovo orto. I pochi fortunati iniziano con un'area giardino consolidata che è stata ben lavorata e curata in precedenza. Più spesso, però, i nuovi giardinieri devono iniziare un nuovo giardino da un'area erbosa nel cortile sul retro.

Il cortile della mia casa precedente prima di iniziare un orto

Quindi, una volta che inizi, le sfide passano alle erbacce che competono con la verdura, continuando ad annaffiare, modificando il terreno e sapendo come prendersi cura e raccogliere le piante. C'è molto da fare nell'anno di crescita, motivo per cui avviare bene un orto ti farà risparmiare tempo e fatica. Creerà anche le basi per raccolti abbondanti nei prossimi anni.



Tre modi per avviare un orto

Ci sono tre modi principali per avviare un orto: orti in contenitore, letti rialzati , e le tradizionali aiuole interrate. Una volta deciso quale stile è il migliore per te e il tuo spazio, ci sono ancora più tecniche e stili da esplorare all'interno di ciascuna di queste categorie. Tutto da giardinaggio senza scavi a hugelkultur al giardinaggio verticale! Sappi che iniziare un orto può essere un lavoro massacrante o relativamente facile. Tutto dipende dalla tua strategia, budget e da come ti avvicini al progetto.

Il mio giardino precedente dopo l'aggiunta di aiuole rialzate, un pergolato di rose e sentieri di ghiaia di piselli

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  • Container Garden: coltivazione di ortaggi in vasi, contenitori e grandi fioriere. Include molte soluzioni di giardinaggio verticale e principalmente terreno di coltura senza suolo. Ottimo per balconi e patio.
  • Letti rialzati : container di dimensioni da 4×4′ e superiori ed elevati da terra. I letti rialzati possono essere realizzati in legno, metallo o altri materiali e possono essere alti da sei pollici a diversi piedi. Metodo molto utile per il giardinaggio su terreni poveri e rocciosi (comprese le proprietà di nuova costruzione)
  • In-Ground Gardens: spazio giardino tradizionale realizzato direttamente su terreno esistente. Può essere creato scavando letti o nel modo più semplice usando plastica nera per ripulire il terreno .

Il mio giardino interrato è costituito da aiuole senza scavo e percorsi con trucioli di legno



Che tipo di orto scegliere?

Quando si avvia un orto, è possibile attenersi a uno degli stili di cui sopra o utilizzarne una miscela. Il modo in cui decidi di creare un giardino dipenderà molto dal terreno. Dipenderà anche dalle tue capacità fisiche e se possiedi un terreno o hai il permesso di creare giardini tradizionali in uno spazio in affitto.

Se hai tutto il via libera per avviare un orto in terra, dovrai decidere su aiuole rialzate o aiuole interrate. La qualità e il tipo di terreno che hai sono le prime cose da considerare. La maggior parte del terreno sarà adatta per orti interrati, ma ci sono eccezioni in cui i contenitori e le aiuole rialzate potrebbero essere migliori. Ad esempio, se il tuo terreno è impregnato d'acqua, molto sabbioso, molto roccioso o hai un terreno di scarsa qualità, ad esempio intorno alle case di nuova costruzione. Inoltre, guarda:

I letti rialzati sono una buona opzione per il giardinaggio su terreni poveri

  • La qualità e il tipo di terreno: hai terreno argilloso, sabbioso o argilloso
  • Quantità di spazio a terra e potenziale spazio verticale (pareti) su cui crescere
  • Posizione degli alberi e come le loro radici e ombra influenzeranno il tuo giardino
  • Quante ore di luce solare diretta riceve lo spazio: il pieno sole è il migliore
  • Esposizione al vento
  • Esposizione al sale nell'aria o nel suolo, ad esempio in riva al mare
  • Problemi di drenaggio durante l'anno
  • Erbacce perniciose con cui lottare
  • Se è difficile per te lavorare piegato o in ginocchio

Barattolo di plastica resistente liberare facilmente il terreno per le aiuole

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Coltiva ciò che ti piace mangiare

Una volta che hai preparato uno spazio in crescita, è il momento di coltivare le verdure. Ci sono tre suggerimenti che ti consiglio di prendere in considerazione quando scegli i tipi da coltivare. Coltiva ciò che ti piace mangiare, coltiva ciò che cresce bene nella tua regione e comincia verdure facili da coltivare .

Quasi tutti i giardinieri principianti iniziano un po' perplessi su cosa coltivare e finiscono per coltivare cose che alla fine non mangeranno. Se non mangi le rape, probabilmente non dovresti coltivarle. Hai un'allergia alle noci? Non coltivare arachidi. È quasi sciocco sottolinearlo, ma spero che abbia senso. Coltivare verdure che non mangerai finisce per perdere tempo e cibo sprecato.

I ravanelli sono tra i ortaggi più facili da coltivare

Nella mia regione è difficile coltivare colture da clima caldo come pomodori, peperoni e meloni all'aperto. Non crescerebbero affatto se non ricevessero condizioni specifiche che imitano il loro clima preferito e la protezione dalle malattie. Invece, la mia regione favorisce le colture di stagione fresca per la coltivazione all'aperto: verdure come spinaci, lattuga, bietole, barbabietole, piselli e cavoli come cavoli e cavoli. Sapere cosa cresce bene nella tua regione aumenta le tue possibilità di un raccolto di successo.

Infine, scegli verdure facili da coltivare. Le patate sono abbastanza facili da coltivare per tutti. I ravanelli sono veloci da coltivare e generalmente anche facili da coltivare. Altri, come i pomodori, sono molto facili da coltivare se hai estati da calde a calde. Tuttavia, ci sono tipi di verdure difficili da coltivare per tutti, tra cui anguria, cavolfiore, melanzana e sedano.

Coltiva ciò che ti piace mangiare e ciò che cresce bene nel tuo clima

Come curare un giardino

Le verdure sono piante esigenti poiché sono state allevate per produrre cibo e possono prosperare e sopravvivere solo con l'aiuto di un giardiniere. La maggior parte ha bisogno di terreno fertile, protezione dal vento, irrigazione regolare e aiuto per difendersi da parassiti ed erbacce. Non puoi semplicemente scavare una buca nel terreno, piantare la tua verdura e aspettarti che prosperi. Ha bisogno di nutrimento.

Indipendentemente dal tipo di orto che possiedi, dovrai prendertene cura affinché il tuo spazio sia produttivo. Vengono utilizzate varie tattiche e puoi ottenere consigli estremamente diversi, a seconda di chi chiedi. Questo è uno dei modi in cui il giardinaggio può essere impegnativo e confuso! I modi principali per curare un giardino sano sono:

  • Dai ai semi e alle piante lo spazio per crescere
  • Nutri il terreno piuttosto che nutrire le piante
  • Mantenere il terreno umido ma non impregnato d'acqua
  • Proteggi il suolo dalle erbacce e dall'erosione.
  • Utilizzare supporti per piante che devono crescere verso l'alto o in situazioni ventose
  • Proteggi le colture dal freddo
  • Proteggi le colture dai parassiti

Le piante più grandi dietro hanno bisogno di più spazio per crescere rispetto a quelle davanti

Dai ai semi e alle piante lo spazio per crescere

Le piante più grandi hanno bisogno di più spazio per crescere rispetto alle piante più piccole. Ha senso, ma può essere una sfida comprendere le differenze di dimensioni delle piante semplicemente osservando un seme o una pianta iniziale. Quando semini per la prima volta i semi o pianti le piantine, dovresti sempre pianificare la dimensione finale della pianta matura. Il seme più piccolo può crescere in un enorme baldacchino di foglie o spesse radici sotterranee.

Mettiti nei panni della pianta e pensa allo spazio di cui avrà bisogno per essere sana e felice. Se non sei sicuro, guarda sul retro del pacchetto di semi o cerca online le dimensioni mature della pianta, compreso lo spazio di cui potrebbe aver bisogno sottoterra. Il numero di piante che coltivi in ​​​​ogni area sarà diverso in base ai tipi che coltivi.

È un errore da principiante piantare colture troppo vicine tra loro e la maggior parte impiega anni per capire dove stanno andando male. Questo perché la dimensione finale di una pianta può essere difficile da visualizzare all'inizio e potresti persino sentire che c'è troppo spazio vuoto tra le piante. Tuttavia, dare loro quella stanza in più è un invito a prosperare. Se lo riempi con altre piante, ognuna può soffrire man mano che cresce e scoprire di non avere lo spazio di cui ha bisogno.

Le verdure crescono in terreni ricchi e fertili ricchi di materia organica (compost)

Nutri il suolo piuttosto che nutrire le piante

Uno dei più grandi malintesi che le persone hanno sulle piante da esterno è che hanno bisogno di un'alimentazione costante. Che dobbiamo essere diligenti riguardo all'NPK (azoto, fosforo e potassio) e che le piante in qualche modo mangiano i nutrienti che versiamo e disperdiamo sul terreno. L'ultima parte di questo non è accurata e, in quanto giardiniere esperto, non penso quasi mai a NPK. Mi azzarderei a dire che la maggior parte dei giardinieri biologici è la stessa cosa. Le eccezioni sono nei momenti occasionali in cui una pianta non sembra crescere troppo bene o se stai incoraggiando la formazione di frutti sulle piante, come nel caso dei pomodori.

Invece, i giardinieri biologici si concentrano sull'alimentazione del suolo piuttosto che sull'alimentazione delle piante. Ora sappiamo che il 90% delle piante terrestri formare relazioni con funghi sotterranei . Sono questi filamenti microscopici di funghi nel terreno che finiamo per nutrire invece delle piante stesse. Quello che succede sotto il suolo è che i funghi elaborano i nutrienti nel terreno e ne danno alcuni alle piante attraverso le connessioni fisiche che hanno con loro.

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È una relazione simbiotica e i funghi scambiano questi nutrienti e acqua con carboidrati ricchi di energia prodotti dalla pianta. Le piante usano il carbonio dall'aria per creare zuccheri attraverso la fotosintesi.

Composto da giardino a base di rifiuti di giardino e cucina, compresi i gusci d'uovo

Usa il compost per nutrire il terreno

Ciò significa che se ci concentriamo sull'alimentazione del suolo (i funghi), questo può aiutarci a produrre raccolti più abbondanti! Poiché lo scavo può danneggiare i funghi filiformi e le reti sotterranee, optando per a approccio di giardinaggio senza scavi aiuta ad aumentare la resa riducendo allo stesso tempo lo sforzo. È rilevante soprattutto per le aiuole interrate e per le aiuole rialzate.

Puoi nutrire il terreno senza danneggiarlo pacciamando la superficie delle nostre aiuole con il compost. Non è necessario scavare compost o letame nel terreno stesso. Ci vuole solo circa mezzo pollice di compost sparso all'anno una volta che hai stabilito anche i tuoi letti senza scavare! ne uso tantissimo letame di cavallo compostato , ma puoi usare compost ricavato da rifiuti di giardino, altri concimi animali o Fertilizzanti organici fai da te . Non è necessario utilizzare o acquistare fertilizzanti sintetici e finiscono per fare più male che bene.

Il modo più semplice per fare il compost

Impara a fare il compost

Dopo come curare il giardino e le piante, l'abilità più importante che un giardiniere può conoscere è fare il compost. Risparmia denaro e ricicla gli inevitabili rifiuti del giardino. Infatti, tutti i rifiuti del tuo giardino e della tua cucina possono essere trasformati in compost ricco di sostanze nutritive per i tuoi letti. Bastoncini, rifiuti verdi, erbacce, cartone, rifiuti alimentari e persino rifiuti di animali domestici erbivori come conigli.

Ci sono parecchi modi per compostare, incluso bokashi (per cucina e alimenti), compostaggio con vermi (per cartone e rifiuti alimentari crudi) e compostaggio a caldo. Il modo più semplice per fare il compost richiede circa un anno ma è uno sforzo molto basso. Si chiama compostaggio a freddo ed è il metodo principale che utilizzo.

Una volta terminato, spargi il compost fatto in casa sul terreno (o il vecchio compost) come pacciame per sopprimere le erbacce. Puoi pacciamare in questo modo su tutte le aiuole, compresi i contenitori. Il compost fatto in casa è pieno di sostanze nutritive che il tuo terreno e le tue verdure adoreranno ed è praticamente gratuito da fare!

Senza pacciame, il terreno si asciugherà rapidamente. Di più Consigli per risparmiare acqua nell'orto

Mantieni il terreno umido

Le piante e la vita che vive nel suolo hanno bisogno di umidità per vivere. Troppo poco e possono appassire e morire e troppo, e possono annegare. Sebbene siano sotto terra, le radici delle piante hanno bisogno di ossigeno per vivere! In un buon terreno, l'ossigeno e l'acqua si raccolgono nei pori del suolo che le radici delle piante e gli organismi del suolo possono utilizzare.

Il terreno che viene scavato e lasciato esposto all'aria si asciuga molto rapidamente. Quando ripenso al giardino di mia nonna, ora mi rendo conto che aveva l'irrigatore acceso per un'ora ogni sera d'estate per mantenere il terreno umido. Tuttavia, gran parte di quell'acqua è evaporata il giorno successivo. Tuttavia, uno strato di compost sopra il terreno nutre i microrganismi sottostanti E aiuta a trattenere l'umidità. Provalo e vedrai che funziona.

Anche altri tipi di pacciame aiutano a mantenere umido il terreno. Nei climi più secchi, uno strato di paglia è una buona soluzione e tiene anche basse le erbacce. Tuttavia, nei climi più umidi, il pacciame di paglia può essere un incubo. Se lasciato a terra in primavera e in autunno crea un ambiente ideale per la vita di lumache e chiocciole.

Quando scegli la posizione per il tuo giardino interrato, è anche meglio posizionarlo lontano da aree sature. Se un'area paludosa o impregnata d'acqua è tutto ciò su cui devi lavorare, puoi adottare misure per migliorare il drenaggio nell'area o coltivare in contenitori e aiuole rialzate. Con questi due, tendi ad aggiungere materiale drenante, come perlite o sabbia, come circa il 10-20% del tuo mix di terriccio.

Usa il pacciame per proteggere il terreno come in questo letto di fragole

Proteggi il suolo dalle erbacce e dall'erosione.

Potresti aver iniziato a vedere un tema qui: la pacciamatura del terreno, specialmente con il compost, lo nutre e aiuta a mantenere il terreno umido. Crea anche uno strato protettivo sulla superficie del terreno e aiuta a impedire che il terreno del tuo giardino venga lavato o spazzato via. Funziona anche per i contenitori o se il tuo giardino è in pendenza, come lo sono entrambi i miei! Il pacciame di compost previene l'erosione del suolo.

Fa anche di più, però. Se il compost che usi è privo di semi di piante (quindi ben compostato), impedisce la crescita dei semi delle piante infestanti. Lo fa creando uno strato sopra il terreno dove esiste già la maggior parte dei semi. Ogni volta che scavi o smonti il ​​terreno, porti su più semi di piante infestanti! La copertura del terreno impedisce alla luce di raggiungere queste aree superficiali del suolo e impedisce ai semi di erbacce di germogliare.

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Le erbacce sono tutte le piante che crescono nel tuo giardino che interferiscono con la crescita delle tue colture deliberate. Ciò significa che se un dente di leone cresce sulla tua barbabietola, è un'erbaccia. Se sta crescendo lontano dalla tua verdura, sia fisicamente che all'interno del raggio di semina, è un fiore allegro e amico degli impollinatori.

Usare un Obelisco da giardino fai da te come supporto per le piante

Usa supporti per piante

Le verdure crescono a diverse altezze e alcuni tipi più alti necessitano di supporto. Wigwam di fagioli e bastoncini di piselli sono un paio dei tipi più noti. Ho coltivato il mashua per la prima volta l'anno scorso e ho scoperto rapidamente che gli piaceva anche molto spazio verticale per crescere! Sapere quali piante necessitano o beneficiano di supporti vegetali può fare la differenza. I supporti delle piante includono questo Traliccio di cetriolo fai da te , graticci di lamponi , graticci di more , e Obelischi da giardino fai da te per fiori e rampicanti.

Se il tuo giardino si trova in un luogo ventoso o esposto, picchettare le piante alte può salvarle dall'essere rovesciate. Vivo e cresco su un'isola ventosa nel mezzo del mare d'Irlanda, quindi raccogliere di tutto, dai broccoli viola ai girasoli, può aiutare a evitare che vengano distrutti dai temporali estivi. Ho condiviso molti modi diversi per creare tralicci e supporti per piante dai rifiuti del giardino nel mio pezzo progetti di giardinaggio utilizzando bastoncini e ramoscelli .

Proteggi le giovani piante dal freddo

Proteggi le colture dal freddo

La maggior parte delle verdure dell'orto non cresce bene fino a quando le temperature notturne non scendono sotto i 7°C. Se il tuo giardino non soddisfa ancora questo requisito, aspetta di seminare la maggior parte dei semi o di piantare le piantine. Le temperature fredde possono arrestare la crescita e il gelo ucciderà molte piante. Ci sono eccezioni a questa regola (tra cui aglio in crescita ), ma possono anche crescere meglio se aspetti prima di seminare o piantare i raccolti.

Conoscere le ultime date del gelo (soprattutto le tue!) E le temperature notturne è fondamentale per il giardinaggio all'inizio della primavera. Presento molte più informazioni sulla semina sotto copertura alla fine dell'inverno e all'inizio della primavera questo video .

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Se il tuo giardino ha raggiunto quella temperatura notturna cruciale, le piante devono indurirsi prima di piantare all'esterno. Indurire significa esporli alle temperature esterne durante il giorno e riportarli in casa o in serra durante la notte. Li abitua di più alle temperature esterne. Un modo più semplice per indurirsi consiste nell'usare una cornice fredda. Se non si induriscono, le piante coltivate indoor possono subire uno shock e non riuscire a prosperare.

Una volta piantato fuori, puoi farlo proteggere le colture dal freddo con strati di vello orticolo o tunnel di vello. Servono come frangivento, protezione dalle gelate tardive e creano un ambiente leggermente più caldo all'interno.

Ho un piccolo laghetto da giardino in mezzo al mio orto

Proteggi le colture dai parassiti

Le verdure e la frutta dell'orto sono deliziose per gli animali selvatici quanto per le persone. Senza protezione, il tuo giardino sarà in balia di uccelli, mammiferi, insetti e invertebrati, molti dei quali colpiscono di notte. Scopri quali parassiti possono avere la tua regione e il tuo giardino e trova modi per scoraggiarli senza ferirli. Tieni presente che tutte le creature selvatiche sono una parte essenziale della biosfera e che l'uso di veleni e trappole è dannoso per l'ambiente e le catene alimentari selvatiche.

Ad esempio, la Gran Bretagna ha molto amato ricci come visitatori del giardino e le lumache fanno parte della loro dieta. Negli Stati Uniti, i cervi sono un grande parassita nel giardino, eppure hanno un ruolo essenziale nella gestione delle piante selvatiche e come cibo per i carnivori. Gli insetti di tutti i tipi sono cibo per gli uccelli da giardino. Anche se sei molto irritato da un particolare parassita, ci sono modi per escluderlo dal devastare l'equilibrio naturale del tuo giardino. Ecco alcune idee:

  • Costruisci un piccolo laghetto da giardino per il controllo naturale dei parassiti. Le rane sono voraci mangiatori di lumache e insetti e sono attratte dalle zone con una fonte d'acqua.
  • Utilizzare metodi per Tieni gli uccelli fuori dal giardino
  • Costruisci una recinzione abbastanza alta da tenere fuori i cervi
  • Scava una rete di acciaio zincato nel terreno in fondo alla recinzione per tenere i conigli fuori dal giardino
  • Fodera il fondo dei letti rialzati con filo zincato per tenere le talpe e le marmotte fuori dai letti.
  • Rete strategica e ragionevole delle colture può tenere lontani uccelli, insetti e altri animali senza danneggiarli.

Percorsi di trucioli di legno sono un'ottima soluzione per le aree non soggette a incendi

Crea percorsi da giardino

Uno degli argomenti dell'orto più sottovalutati e discussi sono i percorsi: l'area tra gli spazi in cui coltivi le tue verdure. Buone soluzioni di percorso dovrebbero darti un posto asciutto e pulito dove camminare e ridurre il lavoro. Conosco bene questa lezione! Prima di inserire percorsi da giardino con trucioli di legno , le mie passerelle tra i letti si riempivano di erbacce. Ho passato tanto tempo a diserbarli quanto ho fatto i miei letti. Era frustrante e diventavano anche scivolosi e fangosi ogni volta che pioveva.

Quindi, per favore, fidati di me quando dico che se non hai un piano per queste aree di calpestio, le erbacce e l'erba che crescono in esse aumenteranno in modo significativo il tuo carico di lavoro. Alcuni stili di percorso sono migliori di altri e alcuni si adattano solo a determinate regioni. Ci sono pro e contro per tutti, ma alcune soluzioni includono percorsi con trucioli di legno, passerelle in legno, percorsi finitrici, sentieri di ghiaia di piselli , tessuto paesaggistico spoglio e sentieri erbosi, gli ultimi con o senza lastre di pietra o Pietre miliari fai da te .

Altre idee per iniziare un nuovo orto

Spero che questo pezzo ti abbia dato spunti di riflessione per aiutarti a pianificare e avviare un nuovo orto. Ecco alcuni altri articoli che penso possano aiutare anche te:

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