L'agricoltura delle fiabe nell'Europa orientale

Una capsula del tempo di antiche fattorie e villaggi nel cuore della Romania. Carretti trainati da cavalli, piccoli borghi e un antico stile di vita.

Quasi tutti gli amici che hanno scoperto che dove stavamo viaggiando questa primavera hanno chiesto Perché la Romania? o ci ha avvertito di stare attenti. Non è una sorpresa dal momento che il paese ha una pessima reputazione per essere sporco e pericoloso. Quello di cui non si parla è la bellezza del paesaggio e l'ospitalità della gente. Non importa la capsula del tempo della vita tradizionale che prospera ancora in montagna. Queste sono le foto che ho scattato durante una vacanza di dieci giorni in uno dei paesi più belli che abbia mai visitato.

Aprile 2016 in Romania

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Per oltre una settimana, Josh e io abbiamo viaggiato con lo zaino in spalla attraverso l'area di Brașov e nelle Alpi della Transilvania, questa è l'area resa famosa da Dracula di Bran Stoker. Anche se non abbiamo individuato bestie gotiche, abbiamo scoperto una terra che sembrava uscita da una fiaba. Queste sono alcune delle fotografie che ho scattato e una piccola spiegazione di ciascuna.

Nel profondo del parco nazionale Piatra Craiului ci sono villaggi sparsi dove si pratica ancora l'agricoltura tradizionale. Fino a poco tempo fa, questi villaggi erano raggiungibili solo da strade sconnesse non carrabili. Camminando lungo la strada sterrata dal villaggio di Măgura a Peştera, abbiamo notato un movimento alla nostra sinistra: era un contadino che inforcava il fieno nel suo carro trainato da cavalli. In questo periodo dell'anno l'erba comincia a crescere ma il bestiame ha ancora bisogno di essere nutrito con fieno tagliato a mano dai campi dell'estate scorsa.

Non abbiamo utilizzato veicoli a motore durante il nostro soggiorno nel parco. Abbiamo camminato sulla montagna da Bran a Măgura in una giornata nebbiosa e umida e siamo stati accolti da questa vista durante la nostra discesa. C'erano cani che abbaiavano in lontananza e presto ci siamo imbattuti in un vecchio che camminava lungo il sentiero fangoso. Magura? noi abbiamo chiesto. Da ha detto e ci ha salutato insieme a lui.

come costruire un piccolo stagno

L'unica strada in vista era il sentiero erboso su cui stavamo camminando. Questo è stato sorprendente per noi a causa di così tante case in vista! Sparsi sulle cime delle colline c'erano cottage di dimensioni generose circondati da fienili rozzamente costruiti e pagliai a forma di cono. Devono essere completamente innevati durante l'inverno.

Le betulle abbondano sulle colline e lungo i bordi dei prati alpini. Questo piccolo cottage si trova in un piccolo boschetto lungo la passeggiata in salita verso Peştera.

Mi è venuta in mente la mia visita a questa fattoria di permacultura quando ho visto le pecore al pascolo in questo frutteto. Tenere le pecore tra gli alberi aiuta a reintegrare il terreno con sostanze nutritive e impedisce ai frutti caduti di attirare parassiti e malattie.

I villaggi nel parco nazionale sono situati su ripide colline, ma ciò non impedisce alle persone di coltivare la terra. Sembra che lo facciano principalmente a mano o con attrezzature trainate da cavalli.

Sembra che ci siano pochissimi animali domestici in Romania, ma un sacco di cani. Alcuni vagano liberamente e altri sono incatenati o in recinti per parte del tempo. Sembra un po' crudele per la nostra percezione, ma durante il viaggio non abbiamo visto un solo cane magro o veramente cattivo.

Le colline riecheggiano l'abbaiare dei cani e puoi sentirlo praticamente tutto il tempo, anche durante la notte.

Il riscaldamento e la cucina sono spesso alimentati a legna, ma la maggior parte delle case sono cablate con linee elettriche e telefoniche. Le linee telefoniche sembrano abbastanza imprevedibili, dal momento che sia il telefono che Internet si sono interrotti durante il nostro soggiorno - i nostri ospiti hanno detto che probabilmente era qualcosa a che fare con tutta la pioggia durante i due giorni precedenti. Lo dissero con un'alzata di spalle come se fosse normale e non qualcosa di cui preoccuparsi troppo. Con una catasta di legna fuori dal fienile e il suono pacifico della natura, come poteva essere preoccupato qualcuno?

Non conosco le razze di galline che hanno nella zona, ma sono venute tutte con i piedi piumati. Li vedi per strada, nei recinti, e anche a curiosare nell'unico negozio della città come questi tre. Il negozio era nel seminterrato di qualcuno e aveva alcuni scaffali polverosi di cose essenziali confezionate e casse di bevande.

Quando la nebbia rotola nei panorami sono oscurati e i vecchi fienili e gli edifici assumono un aspetto inquietante. Quando ho scattato questa foto l'unico suono che si sentiva era lo scricchiolio dei nostri piedi sul sentiero e il suono dei campanacci legati al collo di bestiame invisibile.

L'agricoltura tradizionale sembra essere fatta qui perché è il modo migliore per guadagnarsi da vivere su questa terra collinare. Tuttavia, le idee moderne non vengono buttate via e le serre aiutano a prolungare la stagione e forniscono verdure precoci in primavera.

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Quando i cani non abbaiano o non ci salutano per strada, spesso dormono profondamente nei cortili o sui portici e sui gradini. Questo vecchio riusciva a malapena a preoccuparsi di alzarsi, ma alla fine lo fece. Lo abbiamo salutato con qualche carezza e qualche graffio dietro l'orecchio.

Carro trainato da cavalli in legno con pneumatici moderni che trasporta la legna dalla foresta alla fattoria. Questo riassume praticamente la vita del villaggio rumeno.

I nostri ospiti a Măgura erano una famiglia: una giovane coppia con un bambino, la madre e la nonna che vivevano nella porta accanto. In estate raccolgono e seccano rosa canina, fiori di sambuco, foglie di lampone e foglie di tiglio il tè più delizioso .

Questo cavallo ci ha prestato a malapena attenzione mentre camminavamo attraverso il suo pascolo e fino a un'antica grotta. Il suo campanello suonava a ogni ciuffo d'erba che strappava per mangiare.

Molti degli edifici che abbiamo visto erano insieme casa e fienile. Qui vedi la finestra del soggiorno nella parte anteriore e la porta del pollaio sul retro.

Le pecore vengono tosate con forbici a forma di forbice in primavera e poi la lana che cresce su di loro durante l'estate le tiene al caldo durante la stagione fredda. Nota le lunghe code di questi animali: le pecore non hanno naturalmente la coda corta e in molti paesi la coda viene rimossa poco dopo la nascita.

Nel campo una donna sta mettendo il fieno per le pecore. All'interno della porta buia della stalla c'era il posteriore di una rilassata mucca da latte.

Le ginocchia di queste pecore sono fangose ​​perché si inginocchiano su di loro nell'erba mentre pascolano.

Gli allevamenti hanno spesso da due a tre cani: immagino uno grande per la protezione e uno più piccolo per il controllo dei roditori e per proteggere i polli. In una fattoria, tutti hanno un lavoro.