Come Curare il Sapone Fatto a Mano + Idee per Conservarlo

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Suggerimenti su come curare il sapone fatto a mano e su come conservarlo al meglio fino a quando non lo usi. L'indurimento è il processo che consente il completamento della saponificazione e l'asciugatura completa del sapone e richiede circa un mese sia per il sapone a freddo che per quello a caldo.

Il sapone fatto a mano deve polimerizzare prima di poterlo utilizzare o vendere. Potresti averne sentito parlare prima o averlo fatto senza capire perché o per quanto tempo dovresti curare diversi tipi di sapone. Spero di rispondere a queste domande in questo pezzo e di fornire una guida su come curare esattamente il sapone e sui modi per accelerare il processo.



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Contrariamente a quanto potrebbero dire altre fonti, è necessario curare il sapone sia che si utilizzi il metodo a freddo o a caldo. Questo perché si tratta tanto di lasciare asciugare le barre e formare una struttura cristallina, quanto di saponificazione. Questo pezzo illustra ciò che è coinvolto nel processo di polimerizzazione, perché è necessario, suggerimenti su come polimerizzare il sapone più velocemente e infine come conservare il sapone quando è completamente polimerizzato. Se sei nuovo nella produzione di sapone, ecco un'introduzione alla produzione di sapone a freddo .



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Perché la necessità di curare il sapone fatto a mano?

Anche se sembra bello andare, ci sono tre motivi per cui è necessario curare il sapone appena fatto. In primo luogo, è per consentire il completamento della saponificazione nel sapone a freddo. Saponificazione è il processo in cui gli oli nella tua ricetta vengono spezzati dalla liscivia e legati con essa per creare il sapone. Nel sapone a freddo, questo processo è principalmente completo nelle prime 48 ore dopo averlo prodotto, ma il restante 1-5% di liscivia richiede fino a un mese. Anche la maggior parte dell'acqua utilizzata per fare il sapone fatto a mano ha bisogno di tempo per evaporare. Altrimenti, il sapone non durerà molto a lungo una volta che inizi a usarlo. Il terzo motivo per cui curiamo il sapone fatto a mano è consentire lo sviluppo della struttura cristallina nel sapone. Non c'è fretta in questo processo e ci vuole circa un mese per completarlo. Maggiori informazioni su cosa significa più avanti.

La cura del sapone fatto a mano ha molto a che fare con l'evaporazione del contenuto d'acqua

Il tempo di cura asciuga il sapone

Il secondo motivo per cui curiamo il sapone è lasciare evaporare il contenuto d'acqua e le barre e farle asciugare. Quando si fa il sapone, si scioglie l'idrossido di sodio in polvere (liscivia) in acqua distillata e talvolta in un liquido diverso che avrà una componente acquosa. Quell'acqua è ancora nelle tue barrette quando le togli dallo stampo. Se non permetti loro di curarsi e asciugarsi, le tue barre non dureranno una volta che inizi a usarle. Possono anche avere una schiuma ridotta.



Il tempo di cura ridurrà la quantità di acqua nel sapone per un periodo di 4-6 settimane. Entro la fine di quel periodo, le tue barre possono perdere oltre la metà dell'acqua che contenevano originariamente. Un modo per sapere che il tuo sapone ha raggiunto il tempo minimo di polimerizzazione è pesare le barre ogni settimana e tenere un registro. Una volta che smettono di perdere peso, sono pronti per essere utilizzati.

Sia a freddo che sapone a caldo devono essere curati per consentire a questa acqua in eccesso di evaporare. Poiché il sapone a caldo utilizza ancora più acqua rispetto a quello a freddo, in realtà è meglio curarlo più a lungo. Anche se parte dell'acqua evaporerà durante la cottura, di solito conterrà più acqua rispetto alle ricette a freddo.

Il sapone indurito per almeno quattro settimane è più mite e avrà una schiuma migliore



Sviluppo della struttura cristallina nel sapone

Infine, più a lungo si indurisce il sapone, più delicato sarà il sapone e migliore sarà la schiuma. Questo perché, nel tempo, almeno quattro settimane, la pellicola liquida che circonda ogni molecola di sapone ha la possibilità di svilupparsi completamente. È una discussione complicata e legata alla chimica e il processo è completamente spiegato quaggiù . Tutto quello che devi sapere è che la schiuma, la capacità detergente e la delicatezza del sapone migliorano con l'età. Non c'è modo di accelerare questo processo come produttore di sapone artigianale.

Il sapone fatto a mano appena tagliato è solo leggermente umido ma c'è molta più acqua all'interno delle barre

Devo polimerizzare il sapone a caldo?

Uno dei più grandi pezzi di disinformazione nel mondo della produzione di sapone è che il sapone a caldo non ha bisogno di essere curato. Questo non è corretto per due motivi. In saponificazione a caldo , è vero che la saponificazione è terminata quando finisci la fase di cottura. Tuttavia, c'è ancora molto contenuto d'acqua nelle barre. Anche il sapone a caldo ha bisogno del tempo di polimerizzazione per sviluppare la sua struttura cristallina, il che significa che il sapone a caldo deve essere polimerizzato per la stessa quantità di tempo del sapone a freddo.

Sformare e tagliare il sapone fatto a mano

Ho spiegato molto questo processo nel mio lezioni di saponificazione a freddo . Questo è uno dei motivi per cui sto scrivendo questo pezzo: è così che posso inviare il link ai miei studenti dopo una lezione. Spero che possa aiutare anche te!

Se hai fatto il sapone a freddo, penso che sia meglio lasciarlo nello stampo per 48 ore. Ciò significa che quando lo estrai, la stragrande maggioranza della liscivia si è legata agli oli. Fino al 99% della saponificazione è completa in questo momento. Dopo due giorni è più sicuro da gestire e sarà più difficile rispetto al giorno prima.

Puoi impilare il sapone durante la polimerizzazione, ma assicurati che ci sia un flusso d'aria sufficiente

Consiglierei di indossare guanti per maneggiare le barre nel punto di sformatura. È improbabile che ti senta a disagio, ma potrebbe esserci ancora della liscivia nelle sbarre. Toccando sapone fresco che contiene liscivia può causare secchezza e irritazione della pelle, soprattutto se hai la pelle sensibile.

Se hai usato uno stampo da pagnotta, affetta le barrette. Ciò aumenterà la superficie per l'asciugatura e il taglio di pagnotte completamente stagionate può essere più difficile. La dimensione che li tagli dipende dalle tue preferenze personali. Il sapone vendo ha uno spessore di circa 1 ″.

Come curare il sapone fatto a mano

Una volta che le tue barrette sono non modellate e affettate, è il momento di curarle. Ci sono molti posti dove puoi curare il tuo sapone, ma la premessa è la stessa. Ha bisogno di un luogo arioso e non esposto alla luce diretta del sole. Puoi usare una libreria, scaffali di metallo, scatole di cartone, casse del latte impilate o persino fare torri di sapone. Impilare il sapone durante la polimerizzazione va benissimo e se vivi in ​​un luogo caldo e arido, potresti persino polimerizzare il sapone all'esterno. È così che è stato tradizionalmente curato nel Mediterraneo e nel Medio Oriente. Pubblicherò un video qui sotto per farti vedere come lo fanno.

Anche se le tue barre sono solide in questo momento, contengono ancora umidità che può reagire con le superfici. Ecco perché li rivestiamo con carta oleata o da forno per proteggere sia il tuo sapone che le unità che stai utilizzando per asciugarlo. Quindi distanzia le barre in modo che ci sia molto flusso d'aria intorno a loro. Ancora una volta, sentiti libero di impilarli, purché ci sia molta aria che possa circolare.

Anche se hai prodotto solo un lotto di sapone, vale la pena etichettarlo. Segna la data in cui li hai impostati sullo scaffale e anche di quale sapone si tratta. Potrebbe essere un numero di lotto o semplicemente il nome della ricetta. Se hai lotti diversi, sentiti libero di metterli uno accanto all'altro ma evita che si tocchino. Se hai usato profumi diversi, possono influenzarsi a vicenda durante quel lungo periodo di cura. A volte anche se non si toccano, quindi tienilo a mente. Inoltre, il tempo di cura non inizia dal giorno in cui hai preparato il sapone, ma dal momento in cui lo hai messo sullo scaffale.

Indurire il sapone su una griglia metallica foderata con carta da forno. Il sapone rosa è mio ricetta del sapone alla cocciniglia

Quanto tempo per curare il sapone fatto a mano

Il tempo in cui lasci asciugare il sapone dipende dagli oli e dal contenuto di acqua della tua ricetta. Quattro settimane sono un tempo sufficiente per la maggior parte delle ricette di sapone a freddo. Sbaglia sul lato più lungo se le tue barrette contengono molto olio d'oliva (oltre il 60% di una ricetta). Sapone di Castiglia (Sapone all'olio d'oliva al 100%) è più duro, più delicato e di qualità molto migliore se gli concedi almeno sei settimane per curare, se non da sei mesi a un anno. Ciò è dovuto al modo in cui la struttura cristallina si forma nelle ricette di sapone con elevate quantità di particolari acidi grassi.

Un altro sapone che ha bisogno di un tempo di cura molto lungo è puro sapone all'olio di cocco . Senza il tempo di cura, il sapone potrebbe detergere eccessivamente la pelle.

In saponificazione a caldo , parte dell'acqua nella ricetta evaporerà durante il processo di cottura, ma non abbastanza per ridurre il tempo di stagionatura. In effetti, è meglio polimerizzare il sapone a caldo più a lungo rispetto a quello a freddo poiché può contenere più acqua.

Indurimento di tre lotti di Sapone alla curcuma . Le macchioline provengono dalla spezia.

Cosa succede se non lascio che il mio sapone si indurisca?

Ci sono alcune cose che possono andare storte se non permetti al tuo sapone di curare. Prima di tutto, potrebbe contenere ancora soda caustica. Anche se la saponificazione (processo a freddo) è principalmente completa nelle prime 48 ore, c'è ancora la possibilità che le tue barre contengano liscivia fino a un mese. Il sapone pesante di liscivia può causare irritazione alla pelle e immagino che ci sia un potenziale danno se ti entra negli occhi.

La polimerizzazione fa evaporare il contenuto d'acqua del sapone lasciandoti con barre più dure. Il sapone morbido non polimerizzato può disintegrarsi rapidamente se lo si bagna e si ha anche una schiuma ridotta. La schiuma alterata non deriva necessariamente dal contenuto di acqua in sé, ma dal modo in cui influisce sul modo in cui si forma la struttura cristallina del sapone durante il tempo di indurimento.

Tecnicamente è possibile utilizzare giovani saponette di una o due settimane, sia a freddo che a caldo. Tuttavia, non si insaponeranno, non puliranno, non saranno delicati o non dureranno tanto quanto il sapone completamente indurito o più vecchio. Più vecchio è il tuo sapone, migliore sarà.

Se decidi di impacchettare il sapone non polimerizzato, potrebbe anche significare un disastro. L'umidità può distruggere le etichette, creare condensa sotto la plastica e rovinare in altro modo il prodotto.

Modi per curare il sapone fatto a mano più velocemente

Ci sono alcuni modi in cui puoi abbreviare gli aspetti del tempo di polimerizzazione del sapone. Come accennato in precedenza, non puoi davvero accelerare il processo di formulazione delle molecole di sapone. Poiché il processo avviene quando le barre si asciugano, accelerare l'evaporazione o utilizzare meno acqua nella produzione di sapone può aiutare, anche se non ho modo di testare scientificamente questa teoria.

L'utilizzo di meno acqua nella produzione di sapone si chiama riduzione dell'acqua. In una ricetta standard, usi una concentrazione di liscivia al 33%. Ad esempio, se la tua ricetta richiede 100 g di liscivia, allora dovresti preparare la tua soluzione di liscivia con 200 g di acqua (100 g sono il 33% del peso totale di 300 g). Rendere la tua soluzione di liscivia più forte, significa meno acqua e un tempo di polimerizzazione più breve. Tuttavia, è meglio curare le barre per almeno quattro settimane.

La quantità minima assoluta di acqua che puoi usare è uguale alla quantità di liscivia nella tua ricetta (una concentrazione del 50%) ma questo è consigliato solo per i produttori di sapone avanzati. La creazione di concentrazioni di liscivia più forti accelera la velocità con cui il sapone arriva a tracciare e si indurisce. Se non lavori velocemente, a volte può diventare impraticabile. Può anche influire sull'uniformità del gel di sapone e causare altri problemi, tra cui il cracking.

Modi per accelerare lo spargimento di acqua nel sapone

Un altro modo che può aiutare a curare più velocemente il sapone fatto a mano è usare a deumidificatore . Ne tengo uno nel mio laboratorio quando i saponi stanno curando. Il tempo necessario al sapone per eliminare l'acqua in eccesso varierà, ma se pesi regolarmente una barra e noti che non sta perdendo peso, probabilmente è pronta. Puoi anche curare i tuoi saponi all'aperto se è caldo e molto secco. Assicurati di tenerli al riparo dal sole e che abbiano un ottimo flusso d'aria.

Un ventilatore elettrico soffiare sul sapone potrebbe anche ridurre il tempo di cura. Ancora una volta assicurati di pesare il tuo sapone all'inizio del tempo di cura e tieni d'occhio il peso regolarmente. Se hai intenzione di utilizzare questo metodo, è davvero utile conoscere il peso di una saponetta completamente polimerizzata. Se stai usando lo stesso lotto e le stesse dimensioni di un lotto precedente, pesa una di quelle barre.

Il posto migliore per conservare il sapone fatto a mano è all'aria aperta. Una scatola può fungere anche da contenitore di stoccaggio e da espositore per il mercato

Conservare il sapone fatto a mano

Una volta che il tuo sapone è completamente indurito, puoi usare, regalare o persino vendere le tue barre (a condizione che tu abbia la documentazione aziendale, assicurativa e di bellezza, ovviamente). Puoi anche avvolgerli in una confezione di carta.

Avvolgerli nella plastica è una cattiva idea per due motivi. Prima di tutto, la plastica monouso è disapprovata in questi giorni. Ci saranno clienti che non vorranno acquistarlo se c'è qualcosa di plastica. In secondo luogo, se c'è ancora una quantità minima di umidità nelle sbarre, non sarà in grado di fuoriuscire.

Ciò significa che l'eccesso di umidità potrebbe far sì che le tue barre diventino Dreaded Orange Spot, letteralmente macchie arancioni sulle barre. Le macchie possono diventare schifose e avere un odore sgradevole e sono un'indicazione che il sapone è diventato rancido.

Conservare il sapone all'aperto

Il posto migliore per conservare il sapone fatto a mano è all'aria aperta. Un'idea è conservarli in una scatola di legno che funge anche da esposizione del mercato contadino. Anche semplicemente lasciarli sul rack di polimerizzazione fino a quando non sono necessari è comune.

Tieni presente che se conservi il sapone fatto a mano in contenitori sigillati, come i tupperware, può ridurre notevolmente la durata di conservazione del tuo sapone. Questo perché la glicerina naturale nel sapone attira l'umidità. Un giorno potresti aprire quel contenitore di sapone per trovare gocce di umidità sulle barre e segni che il sapone è diventato rancido.

Periodo di validità del sapone fatto a mano

Questo può essere facilmente calcolato guardando tutte le etichette di tutti gli ingredienti che hai usato per fare il sapone. La data di scadenza più vicina è la data di scadenza del tuo nuovo lotto di sapone. Fare il sapone non prolunga la vita dell'olio che sta per spegnersi. L'uso di olio vecchio può anche causare la temuta macchia arancione menzionata prima.

Tuttavia, alcuni oli freschi hanno una durata di conservazione di due o tre anni; olio di cocco per esempio. Fare sapone con oli che hanno la durata di conservazione naturale più lunga e che sono ben entro quella data di scadenza ripagherà. Garantirà che il tuo sapone non solo duri a lungo, ma che tu possa curare il sapone più a lungo, creando barrette migliori, senza il timore che diventino rancidi.

Più ispirazione per la produzione di sapone

Per ulteriori idee, ricette e suggerimenti per la produzione di sapone, vai qui o dai un'occhiata ad alcune di queste idee:

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